TIỆM BÁNH TƯỜNG VY (BÀI DỰ THI THƯ GỬI RICH
Bến Tre, ngày 04 tháng 08 năm 2018
RICH’S thân mến!
Hằng năm cứ mỗi lần nhận được thư của RICH’S bản thân tôi và gia đình hết sức cảm động trước tấm lòng của RICH’S dành cho chúng tôi! Cám ơn RICH’S dành cho chúng tôi tình cảm quý báu đó!
Những năm trước tôi có đôi lần muốn viết thư hồi âm cho RICH’S và các bạn gần xa cùng đồng hành với tôi và RICH’S để trải lòng mình cho mọi người thấu hiểu, nhưng vì bận bịu quá và vốn “chữ nghĩa” của mình nghèo nàn nên thôi không viết. Mong RICH’S và các bạn thông cảm bỏ qua! Riêng năm nay – năm 2018 Kỷ niệm 10 năm ngày thành lập nhà máy RICH PRODUCTS tại Bình Dương, trong khuôn khổ chương trình Đồng Hành 2018 tôi cố gắng viết dài dòng để tâm sự cùng RICH’S và các bạn đồng hành.
Khoảng 20 năm về trước vì hoàn cảnh gia đình khó khăn tôi không tiếp tục theo đuổi con đường học vấn, bắt đầu bước vào đời để kiếm sống, tôi thích nghề uốn tóc trang điểm cô dâu và nghề làm bánh. Đây là hai nghề mà tôi rất thích và đam mê. Đầu tiên tôi đi học nghề uốn tóc và làm nghề này để nuôi sống bản thân và gia đình. Đến khi kết hôn tôi gặp chồng tôi thích kinh doanh mua bán và đam mê nghề bánh. Chúng tôi thuê chỗ ở và thực hiện niềm đam mê của mình. Vợ uốn tóc, chồng làm bánh kem, lấy thương hiệu là bánh kem Tường Vy. Lần đầu tiên làm được cái bánh giao cho Khách, Khách khen ngợi chúng tôi mừng không kể xiết. Bởi vì cái bánh là một tác phẩm đầu tiên của hai vợ chồng cùng hợp tác tạo nên đáp ứng được yêu cầu của Khách.
Rồi kể từ lúc đó nghề dạy nghề, vừa làm vừa rút kinh nghiệm, công việc làm ăn khá trôi chảy và có chiều hướng phát triển. Chúng tôi về xã Tam Phước, huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre mở cửa hàng kinh doanh, tôi bắt đầu suy nghĩ và hết sức trăn trở, không thể vừa uốn tóc vừa làm bánh, phải chọn một trong hai. Bàn bạc với chồng tôi quyết định từ bỏ uốn tóc, trang điểm cô dâu để theo đuổi nghề làm bánh. Vào thời điểm đó nền kinh tế thị trường Việt Nam nói chung và tỉnh Bến Tre nói riêng phát triển mạnh, nghề làm bánh cũng nằm trong quỹ đạo đó.
Chiếc bánh của chúng tôi làm ra cạnh tranh gay gắt với những chiếc bánh của nhiều thương hiệu khác. Có một thời điểm tình hình kinh tế của chúng tôi gặp khó khăn, chất lượng bánh làm ra không bằng các thương hiệu khác! Chúng tôi truy tìm ra nguyên nhân … nguyên nhân chính là do nguyên liệu và kỹ thuật trang điểm cái bánh. Chúng tôi đi tìm nguyên liệu về làm thử nhưng vẫn không đạt hiệu quả … Rầu lo, buồn, nản nhưng ngọn lửa đam mê thúc giục, cuối cùng chúng tôi tìm được RICH’S. Rồi từ đó tôi đồng hành cùng RICH’S, chính RICH’S giúp tôi nguồn nguyên liệu tốt, chất lượng cao và dạy cho tôi kỹ thuật …quản trị kinh doanh … RICH’S là cứu nhân, là người thầy giúp tôi cùng gia đình đứng vững và phát triển đến ngày hôm nay.
Từ đó mà đã hơn 10 năm chúng tôi đồng hành với RICH’S. RICH’S thổi bùng ngọn lửa đam mê trong lòng chúng tôi. Xin cám ơn và cầu chúc RICH’S luôn luôn phát triển bền vững để có điều kiện thực hiện tốt các chương trình “Better Our Communities” – “Vì sự phát triển cộng đồng” do công ty Rích Products Việt Nam tổ chức hàng năm.
Cuối thư kính chúc RICH’S cùng tất cả bạn bè đồng nghiệp, cùng đồng hành với RICH’S hạnh phúc, an khang thịnh vượng!
Thân ái,
Tác giả: Tô Văn Thanh
Tiệm bánh Tường Vy - Bến Tre
