Xu hướng

Đón đầu ngọn sóng thị trường với những bài viết cập nhật xu hướng mới nhất trong ngành thực phẩm, chúng tôi đem đến cho khách hàng những ý tưởng phát triển mới mẻ và những cơ hội kinh doanh đột phá.

FOOD & HOTEL ASIA 2018 – NƠI HỘI TỤ ĐAM MÊ

FOOD & HOTEL ASIA 2018 – NƠI HỘI TỤ ĐAM MÊ

Chắc các bạn cũng tò mò muốn biết cảm giác của tôi lúc đó là như thế nào phải không? Cảm xúc đầu tiên là sự thích thú xen lẫn niềm tự hào. Nhưng ngay sau đó là cảm giác có chút lo lắng vì khối lượng công việc khá nhiều và hồi hộp vì mình sắp được thử sức với một trải nghiệm mới.

Lớp học bánh mở màn xu hướng 2018

Lớp học bánh mở màn xu hướng 2018

Hai xu hướng bánh nổi bật đầu năm 2018 được dùng làm chủ đề cho lớp học chính là “bánh chữ -số” (Alphabet Cake) và “bánh Chiffon tầng nhân cam và Custard” (Orange Custard Layer Cake).

Cơn sốt Sô-cô-la Moist

Cơn sốt Sô-cô-la Moist

Khác với các sản phẩm bột mà Rich’s đã tung ra thị trường trước đây, bột Sô-cô-la Moist có hương vị sô-cô-la đen nguyên chất nổi bật, màu sắc hấp dẫn.

Xu hướng phát triển của thị trường thực phẩm Đài Loan 2017-2018

Xu hướng phát triển của thị trường thực phẩm Đài Loan 2017-2018

Để thích ứng với nhịp sống bận rộn và những yêu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng Đài Loan, các doanh nghiệp trong ngành thực phẩm nơi đây đã chuyển sang một xu hướng mới là ưu tiên những sản phẩm có thể “dùng ngay” và “dễ sử dụng”, tạo nên một làn sóng mạnh mẽ trong ngành thực phẩm về các sản phẩm tiện lợi, giúp tiết kiệm thời gian.

4 ứng dụng milk foam không thể bỏ lỡ trong năm 2017

4 ứng dụng milk foam không thể bỏ lỡ trong năm 2017

Bất cứ ai đã từng thử qua món trà milk foam đều không thể phủ nhận rằng thức uống này đang là “ngôi sao” trong năm 2017. Không chỉ kết hợp được với trà sữa thông thường, khả năng “biến hình” cực kì đa dạng của milk foam sẽ khiến cho bạn phải bất ngờ đấy. Cùng Rich’s điểm danh top 4 ứng dụng cực hấp dẫn của milk foam trong thời gian qua nhé!

Sữa Gạo – Bí quyết làm đẹp từ ngọc trời

Sữa Gạo – Bí quyết làm đẹp từ ngọc trời

Đã là người Việt Nam, dường như ai cũng vô cùng quen thuộc với hạt gạo. Bên cạnh việc chế biến thành những món ăn hấp dẫn, người Việt còn rất ưa chuộng những thức uống mát lành làm từ hạt ngọc trời này.

Cùng Rich’s vào bếp với bánh Tart Phô mai và Cookies Lưỡi mèo

Cùng Rich’s vào bếp với bánh Tart Phô mai và Cookies Lưỡi mèo

Giữa thời tiết se lạnh, không gì tuyệt vời bằng cảm giác cắn ngập chân răng trong món bánh tart phô mai và thưởng thức lớp sốt trứng muối đang tuôn trào trong miệng. Chỉ tưởng tượng thôi đã thấy hấp dẫn rồi. Không chỉ dừng lại ở những chiếc bánh tart thơm lừng, Rich’s sẽ hướng dẫn mọi người bước vào thế giới của những chiếc cookies lưỡi mèo tiện dụng, siêu dễ làm và có thể “cứu đói” cho các chị em văn phòng khi phải bận rộn cả ngày. Vào bếp thôi!

Nguyên Liệu Bí Mật Giúp Món Chè Truyền Thống Trở Nên Hoàn Hảo

Nguyên Liệu Bí Mật Giúp Món Chè Truyền Thống Trở Nên Hoàn Hảo

Chè là một món tráng miệng quen thuộc với người Việt Nam. Nếu phải kể tên các loại chè thì có lẽ một ngày là không đủ bởi chè rất phong phú từ nguyên liệu cho đến cách chế biến, thể hiện đặc trưng của nhiều vùng miền: chè bưởi, chè đậu xanh, chè ba màu, chè đậu đen, … Tuy đa dạng là thế nhưng hầu hết các loại chè lại có chung một vũ khí bí mật khiến người dùng chỉ muốn gọi thêm, đó chính là nước cốt dừa.

Khúc biến tấu đặc sắc từ Kem Ya-ua Rich’s

Khúc biến tấu đặc sắc từ Kem Ya-ua Rich’s

Đặt chân đến Đà Nẵng vào một ngày giữa trưa hè oi bức, tôi nôn nao đến với Trung tâm Chăm sóc Khách hàng Rich’s tại quận Hải Châu. Theo thông tin được tiết lộ, Rich’s sẽ giới thiệu 4 món ứng dụng mới và độc đáo từ Kem Ya-ua Rich’s – sản phẩm đang làm mưa làm gió trong giới pha chế.

5 món Âu cho thực đơn 5 sao từ Versatié của Rich’s

5 món Âu cho thực đơn 5 sao từ Versatié của Rich’s

Khi nhắc tới món Âu, ta thường liên tưởng tới những món ăn cầu kỳ, khó chế biến cũng như có nguyên liệu phức tạp, không dễ tìm mua. Một ví dụ điển hình là nhiều món Âu thường ăn kèm với sốt, đặc biệt là sốt kem, tuy nhiên công thức làm ra một món sốt hoàn hảo có khi đòi hỏi trên dưới 10 nguyên liệu. Với vũ khí bí mật là kem nấu ăn Versatié, bạn có thể dễ dàng nấu các món ăn mang đậm phong cách Âu với hương vị đặc trưng không thể nhầm lẫn.