Xu hướng

Đón đầu ngọn sóng thị trường với những bài viết cập nhật xu hướng mới nhất trong ngành thực phẩm, chúng tôi đem đến cho khách hàng những ý tưởng phát triển mới mẻ và những cơ hội kinh doanh đột phá.

TOP 5 LOẠI THỨC UỐNG MÙA ĐÔNG 2020

TOP 5 LOẠI THỨC UỐNG MÙA ĐÔNG 2020

Trời bắt đầu sang đông, các chủ quán đã thay đổi menu của mình để phù hợp với thời tiết lạnh sắp tới chưa nhỉ? Nếu chưa có ý tưởng gì mới thì Rich’s sẽ gợi ý giúp bạn 5 loại thức uống mùa đông bán cực chạy nhé!

GỢI Ý QUÀ TẶNG Ý NGHĨA CHO NGÀY 20 THÁNG 10

GỢI Ý QUÀ TẶNG Ý NGHĨA CHO NGÀY 20 THÁNG 10

Nếu hỏi tại sao 20 tháng 10 lại đặc biệt, Rich Products Vietnam sẽ trả lời: đây là ngày mà đi đâu cũng thấy người ta trưng bày hoa, bánh, và đủ kiểu quà tặng màu sắc để tôn vinh phụ nữ Việt Nam.

KEM TƯƠI KÝ SỰ - MUÔN HÌNH VẠN TRẠNG

KEM TƯƠI KÝ SỰ - MUÔN HÌNH VẠN TRẠNG

Kem tươi (Cream) là chế phẩm từ sữa, có nhiều loại với công dụng và đặc tính riêng. Cùng Rich’s tìm hiểu một số loại kem tươi và cách ứng dụng trong nấu ăn, làm bánh nhé.

TRÀ CHIỀU KIỂU ANH (AFTERNOON TEA) - ĂN GÌ UỐNG GÌ CHO CHUẨN?

TRÀ CHIỀU KIỂU ANH (AFTERNOON TEA) - ĂN GÌ UỐNG GÌ CHO CHUẨN?

"At half past three, everything stops for tea" - Vào lúc ba rưỡi chiều, mọi việc đều dừng lại để thưởng thức trà là câu nói quen thuộc của người dân xứ sở sương mù. Cùng Rich's tìm hiểu về nguồn gốc và những nét đặc trưng độc đáo chỉ có ở Afternoon Tea - Trà Chiều kiểu Anh nhé.

5 ĐIỀU KHÁC BIỆT CỦA TẾT TRUNG THU VIỆT NAM VÀ TẾT TRUNG THU TRUNG QUỐC

5 ĐIỀU KHÁC BIỆT CỦA TẾT TRUNG THU VIỆT NAM VÀ TẾT TRUNG THU TRUNG QUỐC

Bạn có bao giờ thắc mắc tết trung thu Việt Nam khác biệt như thế nào so với tết trung thu Trung Quốc. Hãy cùng khám phá và tìm ra những điểm khác biệt đầy thú vị này nhé

ĐIỂM DANH 10 THƯƠNG HIỆU BÁNH TRUNG THU NỔI TIẾNG Ở SÀI GÒN

ĐIỂM DANH 10 THƯƠNG HIỆU BÁNH TRUNG THU NỔI TIẾNG Ở SÀI GÒN

Đi đâu cũng thấy các gian hàng bánh đẹp lung linh, có bánh Trung Thu được trưng bày bắt mắt cùng với những chiếc lồng đèn rực sắc. Bánh Trung Thu có hai loại chính là bánh dẻo và bánh nướng, được xem là biểu tượng cho vầng trăng thu nhỏ, thể hiệu sự sum vầy hạnh phúc của một gia đình. Bây giờ hãy cùng Rich’s điểm danh top 10 thương hiệu bánh Trung Thu ngon hiện nay nhé!

5 THƯƠNG HIỆU BÁNH TRUNG THU TRUYỀN THỐNG - GIỮ TRỌN HỒN CỐT

5 THƯƠNG HIỆU BÁNH TRUNG THU TRUYỀN THỐNG - GIỮ TRỌN HỒN CỐT

Cùng Rich's điểm danh những hiệu bánh Trung Thu cổ truyền nổi danh đất Bắc.

LỊCH SỬ PHÁT TRIỂN CỦA BÁNH MÌ

LỊCH SỬ PHÁT TRIỂN CỦA BÁNH MÌ

Khoảng 30.000 năm trước tại châu Âu, có một bằng chứng khảo cổ học về bột mì được chế biến thành bánh mì không men. Lịch sử ghi nhận là có một lượng tinh bột được tìm thấy trên các hòn đá. Có thể là trong thời gian này, chiết xuất tinh bột từ rễ của các cây như cây dương xỉ đã được đặt trên một tảng đá bằng phẳng, sau đó được nướng trên lửa thành một dạng bánh mì cắt lát.

SÔ-CÔ-LA: KHÁM PHÁ 5 BÍ MẬT THÚ VỊ

SÔ-CÔ-LA: KHÁM PHÁ 5 BÍ MẬT THÚ VỊ

Khi nghe nhắc đến khái niệm sô-cô-la, hầu hết ai cũng nghĩ đến một viên, một thanh, một hộp sô-cô-la. Động từ xuất hiện kèm theo nó sẽ là "ăn" chứ không phải "uống", tính từ thích hợp cũng sẽ là "ngọt ngào". Tuy nhiên theo lịch sử, sô-cô-la bắt nguồn là một loại thức uống có hương vị rất đắng. Cùng Rich’s tìm hiểu 5 điều thú vị về sô-cô-la qua bài viết sau đây nhé!

NHỮNG ĐIỀU BẠN CÓ THỂ CHƯA BIẾT VỀ BÁNH SU KEM

NHỮNG ĐIỀU BẠN CÓ THỂ CHƯA BIẾT VỀ BÁNH SU KEM

Bánh su kem (chou à la crème) là một trong những bánh ngon đến từ nước Pháp, gồm có hai phần: vỏ pastry giòn bên ngoài và nhân kem trứng ngọt mát bên trong. Chiếc bánh quen thuộc này không chỉ hấp dẫn bởi vị ngon khó cưỡng, mà còn thú vị về lịch sử hình thành và phát triển. Hãy cùng Rich’s khám phá về bánh su kem nhé.