Xu hướng

Đi đâu cũng thấy các gian hàng bánh đẹp lung linh, có bánh Trung Thu được trưng bày bắt mắt cùng với những chiếc lồng đèn rực sắc. Bánh Trung Thu có hai loại chính là bánh dẻo và bánh nướng, được xem là biểu tượng cho vầng trăng thu nhỏ, thể hiệu sự sum vầy hạnh phúc của một gia đình. Bây giờ hãy cùng Rich’s điểm danh top 10 thương hiệu bánh Trung Thu ngon hiện nay nhé!

Cùng Rich's điểm danh những hiệu bánh Trung Thu cổ truyền nổi danh đất Bắc.

Khoảng 30.000 năm trước tại châu Âu, có một bằng chứng khảo cổ học về bột mì được chế biến thành bánh mì không men. Lịch sử ghi nhận là có một lượng tinh bột được tìm thấy trên các hòn đá. Có thể là trong thời gian này, chiết xuất tinh bột từ rễ của các cây như cây dương xỉ đã được đặt trên một tảng đá bằng phẳng, sau đó được nướng trên lửa thành một dạng bánh mì cắt lát.

Khi nghe nhắc đến khái niệm sô-cô-la, hầu hết ai cũng nghĩ đến một viên, một thanh, một hộp sô-cô-la. Động từ xuất hiện kèm theo nó sẽ là "ăn" chứ không phải "uống", tính từ thích hợp cũng sẽ là "ngọt ngào". Tuy nhiên theo lịch sử, sô-cô-la bắt nguồn là một loại thức uống có hương vị rất đắng. Cùng Rich’s tìm hiểu 5 điều thú vị về sô-cô-la qua bài viết sau đây nhé!

Bánh su kem (chou à la crème) là một trong những bánh ngon đến từ nước Pháp, gồm có hai phần: vỏ pastry giòn bên ngoài và nhân kem trứng ngọt mát bên trong. Chiếc bánh quen thuộc này không chỉ hấp dẫn bởi vị ngon khó cưỡng, mà còn thú vị về lịch sử hình thành và phát triển. Hãy cùng Rich’s khám phá về bánh su kem nhé.

Cream cheese là nguyên liệu của nhiều bánh, nhân bánh. Cream cheese đem lại hương vị thơm béo đặc biệt, tăng sự hấp dẫn cho công thức bánh. Cùng Rich’s tìm hiểu về cream cheese, cách sử dụng và bảo quản nhé

Ngoài việc tìm được công thức yêu thích và sử dụng nguồn nguyên liệu có chất lượng tốt, thì 7 bí quyết sau đây sẽ giúp bạn làm bánh lúc nào cũng ngon, không sợ thất bại, càng làm càng mê bánh. Tham khảo nhé!

Theo dự đoán của các nhà phân tích tài chính, đại dịch COVID-19 sẽ thay đổi nền kinh tế toàn cầu và một số thay đổi có thể trở thành vĩnh viễn. Dù phải đối mặt với rất nhiều tác động tiêu cực, trên thực tế, đây cũng chính là cơ hội để các công ty chuyển dịch từ hình thức ‘offline’ sang ‘online’ khi người tiêu dùng đã và đang ‘làm thân’ với việc mua hàng và đặt đồ ăn thức uống qua mạng Internet.

Cà phê cát từng được UNESCO công nhận là một trong các di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại. Điều đó đã chứng tỏ được sức hấp dẫn, giá trị tinh thần của loại thức uống này. Cùng Rich’s khám phá thử xem, loại cà phê di sản này có gì đặc biệt nhé !

4 biện pháp phòng ngừa dịch Covid-19 chủ cửa hàng có thể thực hiện để bảo vệ sức khỏe bản thân, nhân viên và khách hàng, tạo ấn tượng và niềm tin cho khách đến cửa tiệm.